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0- 2020年03月16日餐飲開店選址常見的九坑十騙
- 餐飲路上,總會存在著各式各樣的難題。但是大家犯過更大的錯,吃過更大的虧是什么呢?小可了解到,大部分人都虧在“餐廳選址”上。那么,我們今天來說說餐飲開店選址常見的九坑十騙,以下是小可在網上查了些資料,希望可以幫助到您。
餐飲選址九坑
1、在繁華的商圈找商鋪多半是浪費時間
繁華商圈,每天都有無數人在盯著,根本輪不到你,就算你有機會碰到,租金也會高到讓你后悔遇見它。
所以,繁華地段好的位置玩的都是資本,如果沒這資本那就別在這塊浪費時間了。
2、大的主干道真心不適合做小
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0- 2020年03月09日做對5個選擇,餐飲開店起步高人一籌
- 有人說:餐飲到處是黃金,處處都有坑,餐飲創業開店很難。下面為大家分享一些餐飲創業經營經驗,讓餐飲“小白”避免入坑。
01選擇大于努力
餐飲創業者每個人都需要建立一個思維習慣,那就是——選擇大于努力。
并不是否定努力的重要性,而是闡述:如果選擇錯了,一切努力都是徒勞。
而關乎餐飲創業生死的選擇主要有5個方面:
A商圈的選擇
不同的商圈有不同的消費人群結構,同樣人流量很大,但是因為消費人群組成不同,結果就大不相同。
如果你做的是高端餐飲,結果選擇的商圈是
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0- 2020年03月07日開餐飲店選擇店鋪位置需要注意什么問題呢
- 隨著社會經濟的發展,人們已不像以前一樣擔心明天有沒有飯吃,而追求的是明天到底吃什么,什么好吃,而在節奏比較快的大城市,串串香是 適合晚餐或者夜宵,速度快,口味好,價格少,受到不少消費者的青睞。那么,開一家串串香店,選擇店鋪位置需要注意什么問題呢?
一、選擇固定客流量高的地方
什么叫固定客流量高呢,顧名思義就是這個地方有很多固定上下班的顧客,特別是中午,很多顧客是很少回家的,一般選擇公司就近解決,而在這種人群較多的地方,串串香作為消費低、速度快、口味好,是非常有優勢的。
第二
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0- 2020年03月06日食品店如何正確選店址
- 食品加盟投資商想要創業順利,正確的選址工作是必不可少的,沒有一個好的店址,店鋪經營就少掉了一條先決條件,對食品加盟店的經營必然產生很大的影響,而根據不同的情況,我們就可以依據不同的條件來選擇合適的店址。
依據人氣選址好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大、交通方便等,所以選擇好位置必須考慮以下因素:人流量、車流量、交通、馬路寬窄與停車問題、區域特征、人口勘察、商圈勘察等。
食品加盟店根據人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者
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0- 2020年03月03日餐飲開店之前不得不看的注意事項
- 有的人一看見某某店鋪轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿然接手,殊不知開店之后才發現目標市場太小,甚至造成“無人上門”的窘境,但為時已晚。若你平時細心觀察,有時便會發現某店鋪上經常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。相反的情況是:有的店鋪幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。一般來講,開店之前的市場調查包括以下幾個方面:
?、俚赇佒車h境如何。環境的好環有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍環境狀況。比如有的店開在公共廁所旁或附近,不遠處
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0- 2020年03月02日餐飲開店房租高昂,如何省錢
- 開餐館成本很大一部分在房租上高昂的房租和裝修成本讓很多餐廳都受不了的。到底如何才能省錢?
策略1:位置不夠,營銷宣傳來湊
出行要錯開高峰期,租房要錯開高價區。但選址決定一半以上的客流,所以一味的求便宜并非好辦法。
但是如果自己真的沒有辦法負擔過重的租金,要想降低風險選了一個比較一般的位置也并非不可以。那可以通過其他方式來拉動人流:比如會說故事,會做營銷。
有一個餐廳老板,他的店位置并不理想,怎么辦呢?他想了一個辦法,找當地的媒體記者來了一場品鑒會,將位置不好變成了隱秘
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0- 2020年02月29日餐飲開店別談情懷,顧客不埋情懷單!
- 這兩年做餐飲的火呀,甚至很多做房地產,金融,媒體等等都投身做了餐飲行業,而真正做成功的不到10%。這個結果讓人始料未及!入行門檻確實不高,而真正落地后,才發現,實際與理想遙不可及。90%失敗的人群中,很大部分是因為盲目的跟風,聽說哪個項目賺錢了,就加盟哪個,看到哪個店排長隊了,就開哪個,而實際上,很多事情還沒弄懂,就一排腦袋就把店給開了..
學過計算機的人都知道,買臺式電腦遇上那種只看品牌就買的人,都會看SB一樣,其實做餐飲也一樣,做餐飲更應該像小米發燒友一樣,對每個環節都了解透徹,而
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0- 2020年02月28日小吃店選址什么地點合適
- 不同的位置經營模式是不太一樣的,例如學校附近,一般學校附近過來吃飯的都是學生,目的大多是為了吃飯,所以你的經營方向是“飯”,從飯上做文章。再例如,在工廠附近,上了一天班,都感到很累,一般來店顧客都希望喝點酒,這時你就要從“酒”上多花些心思了。今天咱們說的是小吃店選址,對于經營就不多做介紹了。
1、大學附近——大學生一般沒有受過苦,不喜歡在學校里的食堂吃飯,很多會選擇到外面的商鋪吃飯,如果你們那有大學,又剛好有房子的話,只要房子沒有別的問題,那么你就下手吧。
2、工廠附近,大型工廠
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0- 2020年02月27日餐飲開店之前不得不看的5大注意事項
- 有的人一看見某某店鋪轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿然接手,殊不知開店之后才發現目標市場太小,甚至造成“無人上門”的窘境,但為時已晚。若你平時細心觀察,有時便會發現某店鋪上經常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。相反的情況是:有的店鋪幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。一般來講,開店之前的市場調查包括以下幾個方面:
?、俚赇佒車h境如何。環境的好環有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍環境狀況。比如有的店開在公共廁所旁或附近,不遠處
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0- 2020年02月27日麻辣燙店選址的原則是什么
- 麻辣燙店的選址有一般性原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。
(1)預見性原則。開餐飲店的選址必須以城市建設規劃為參考因素。要做到選址準確,就要認真研究選址周圍商圈的情況,必要時應咨詢政府有關部門。
(2)因店制宜的原則。麻辣燙店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。餐飲店鋪的規模決定了店鋪的選址。了解了這些之后,就是真正的尋找地點了。一般在這些地方比較適宜
(1)繁華商業街。這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置并不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須 計算可行利潤情況。如果確
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