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0- 2019年11月26日【美食】重慶火鍋的做法
- 重慶火鍋,又稱毛豆火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統的飲食方式。它起源于明末清初重慶嘉陵江和朝天門船廠廣泛的餐飲方式。原料主要是牛的毛肚和豬的黃喉、鴨腸、牛血等。重慶火鍋的主料:羊肉卷 一盒、牛肉卷 一盒、五花肉 一份、魷魚圈、千頁豆腐、生菜、金針菇重慶火鍋的輔料:麻辣火鍋底料重慶火鍋的做法步驟1、金針菇洗凈瀝干水、千頁豆腐切片裝盤、重慶火鍋的做法步驟2、羊肉卷,牛肉卷,魷魚圈拆盒、生菜洗凈備用重慶火鍋的做法步驟3、鍋中加水燒沸加入麻辣火鍋底料,待水煮沸后,加入部分食材,大火燒開之后即可食用重慶火鍋的營
- 分類:美食 | 超過 404 人圍觀 | 本文標簽:重慶火鍋火鍋
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