在投資特許經營的奶茶店之前,您需要選擇一個好的奶茶店特許經營品牌,然后編輯將簡要介紹該特許經營品牌開設商店的具體步驟。
,分析商店開設地區的行業實際情況(即了解您未來的敵人或戰略合作伙伴)。那是彼此了解。必須使用實際數據來說明情況。 這將需要一些時間,精力和財力。 我希望準備開店的朋友不要忽略這項工作。
其次,為開店做準備的基本條件。1。 技術意識。2。 購買和使用設備。3。 了解和購買原材料。4。 如何選擇特許品牌。
第三,找到店面。根據您的投資能力和競爭力找到一家商店,您必須了解當前的商店狀況,還必須估計未來的發展。在低消費不適合大筆投資的情況下,有必要評估商店的消費水平; 同樣,高消費不適合低投資的地方。附近或附近也有同行,價格質量是什么,如果您要尋找的商店當前不在競爭中,請評估將來有競爭對手的可能性。特別是對于資金不足的投資者,這一點應該得到認可。計算收支平衡時,有一個數據:商店租金不應超過平均低營業額的15%。
第四,確定產品菜單。根據商店的消費水平,消費習慣和消費文化來定位商店產品菜單。在確定菜單的同時,可以進行促銷材料的計劃和設計。
第五,店鋪裝修。這也是根據您的投資額度和消費水平以及產品結構來進行裝修設計和裝修的。裝飾風格應與消費能力相稱,且應舒適,衛生,簡潔,典雅。特別注意鋼筋的流動設計。 程序設計應基于產品需求和設備。 在考慮產品改進和增加設備所需空間的同時,操作應平穩。這還包括水電布局和水電需求。
第六,人才招聘。根據預計的商店工作量定位人員數量,并安排一定的培訓,并根據實際表現選擇和雇用。這涉及到人力資源問題,在此不再贅述。
第七,配置生產設備。也可以根據產品菜單購買。好的高質量設備可以制造更多高質量的產品,并可以提高速度和效率。店面設備應與商店的液壓和電力兼容,尤其是對于店面較小的步行區域,有必要找到另一個廚房進行協調。生產設備應與店鋪裝修基本同步。
第八,購買原材料(當時設備應該已經到位)。當所有原材料都準備就緒時,這也是裝修完成的時間。 此時,人員招聘基本到位,可以進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,即產品已變成半成品。該技術是對半成品的初步釀造。技術主要由老板或老板的信任控制。如果您要加入,也是如此。
第九,產品投產后可以完成試運行,分為內部試運行和外部試運行。試用工作可以對員工進行分工,并精通程序以提高速度和效率。同時,準備開始業務。
第十,吉里開放并宣傳。根據特定的假期,制作有吸引力的廣告,以擴大品牌的消費市場和知名度。
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