原料:
羊肉750克,山藥10克,生地10克,當歸、干姜、生姜片各8克,料酒25毫升,食用油、鹽各適量。
制作過程:
當歸、山藥、生地洗凈,山藥切塊;羊肉切小塊,用開水燙過,撈出洗凈血水。
2、生姜片用油爆香,與羊肉加適量料酒略為爆炒。
3、上述材料一同放入砂煲,加干姜和適量水,用文火燉煲1小時,至羊肉酥軟,除去藥渣,加鹽調味即可。
小貼士
羊肉片切薄一些,味道更佳。
營養功效
山藥含有皂甙、粘液質,具有潤滑,滋潤的作用。
閱讀本文的人還閱讀::
原料:
羊肉750克,山藥10克,生地10克,當歸、干姜、生姜片各8克,料酒25毫升,食用油、鹽各適量。
制作過程:
當歸、山藥、生地洗凈,山藥切塊;羊肉切小塊,用開水燙過,撈出洗凈血水。
2、生姜片用油爆香,與羊肉加適量料酒略為爆炒。
3、上述材料一同放入砂煲,加干姜和適量水,用文火燉煲1小時,至羊肉酥軟,除去藥渣,加鹽調味即可。
小貼士
羊肉片切薄一些,味道更佳。
營養功效
山藥含有皂甙、粘液質,具有潤滑,滋潤的作用。
閱讀本文的人還閱讀::
羊湯館加盟一般需要多少錢2020-11-21
開一家羊肉湯店好做么?2020-11-12
八道灣熱氣羊肉羊蝎子火鍋加盟品牌介紹2020-10-16
涂山村羊湯館,發源涂山,百年傳承2020-10-06
呂老大羊肉湯加盟條件與加盟流程2020-10-04
烹調前的原料處理之制湯2020-03-29
【美食】孜然羊肉的做法2019-11-27
【美食】羊肉湯怎么做好吃2019-10-28
【美食】火鍋要想鮮美,魚和羊一個都不能少2019-10-19
【美食】牛肉、羊肉丸子湯的做法_肉丸子湯的做法2019-10-18
銷售熱線:15290009629
聯系QQ:97381589
E-mail:97381589@qq.com
網 址:http://www.maluabank.com
額 本文暫時沒人評論 來添加一個吧
發表評論