粥包括食療藥粥。營養粥作為中國稀飯的特色,它融合了傳統營養科學和烹飪科學,對改善人們的健康起著更加重要的作用。它從“醫食同源”、“藥食同用”的概念出發,根據傳統營養學的理論,以多種保健食品為主的治療食品,或適宜與中藥配合使用,并通過蒸煮加工得到相應的保健食品。一種粥的食療作用,并屬于藥用飲食的一部分。所以我們就一起來學學吧。
營養粥的做法用料:
營養粥的做法步驟1:
提前一整夜浸泡黑豆,紅豆,鹽麥仁,黑米,花生和棗。將浸泡過的黑豆,紅豆,鹽麥仁,黑米,花生和紅棗洗凈,然后放入電飯鍋中。
營養粥的做法步驟2:
加入2個半碗的純凈水,開始煮粥按鈕,開始煮粥,煮熟后加入黃色冰糖。
營養粥的做法步驟3:
加入純牛奶,蓋上鍋并煮5分鐘就可以了。
營養粥怎么做好喝:
1、食材選擇要選擇新鮮的,并且都清洗干凈處理好。
2、煲粥的時候要注意水量和時間,不要煮的太稀或者太稠。
3、可以根據自己的口味加其他食材,但是要營養健康的食材。
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