荷葉茶,又稱“荷錢茶”,起源于著名的愛國詩人聞一多,清代頂尖學者陳沆和明代姚閣老的故里望天湖。傳說陳沆在嘉慶時期曾帶著少量本地荷葉茶在北京上任。荷葉茶主要基于荷葉?!侗静菥V目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今中醫(食品)經典認為:蓮芯和荷葉有清心火,安神肝 火,脾火,肺火,以及清熱養精,降血壓利尿,積液止汗,止血固定。自古以來,荷葉一直被認為是減肥的良藥。在醫院,肥胖的患者仍然可以喝荷葉茶。
荷葉茶的做法用料:
荷葉、山楂、生大黃、甘草、水。
荷葉茶的做法步驟1:
洗凈所有青草材料并放在一旁備用。
荷葉茶的做法步驟2:
將食材和水倒入鍋中,首先用高火煮沸,然后轉至低火,繼續煮約30分鐘。
荷葉茶的做法步驟3:
過濾所有材料,然后冷卻即可。
荷葉茶怎么做好喝:
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