其實韭菜花腌制起來也很好吃,剛開始聽見這個菜名就提不起興趣,相信很多人跟小編是一樣的反應,但是接觸過或者品嘗過之后,大部分人就會改變自己最初的看法
韭菜花的做法原料:
韭菜花的做法配料:
食鹽、紅辣椒等
韭菜花的做法步驟1、
韭菜花泡入水中洗凈撈出瀝干水分,生姜、大蒜洗凈切成丁
韭菜花的做法步驟2、
梨洗凈切丁,紅辣椒切碎
韭菜花的做法步驟3、
準備一個大盆,切好的韭菜花、生姜、大蒜放進去,攪拌均勻再加入紅辣椒和鹽用手抓均勻;密封腌制一個月即可食用
韭菜花的溫馨提示
裝罐子里腌制一下,味道鮮美、放置時間長,按照上述步驟去做,其實很簡單,只是對食材的處理比較繁瑣,最重要的就是放鹽的部分
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