【美食】夫妻肺片的做法

夫妻肺片的原料：

熟牛肉80克、熟牛蹄筋150克、熟牛肚150克、青椒15克、紅椒15克、蒜末少許、蔥花少許

夫妻肺片的輔料：

生抽3毫升、陳醋適量、辣椒醬適量、老鹵水適量、辣椒油適量、芝麻油適量

夫妻肺片的做法步驟1、

把牛肉，牛肚，熟牛蹄筋放入煮沸的鍋中，蓋上蓋，煮15分鐘

夫妻肺片的做法步驟2、

鹵好食材撈出裝盤放涼，再把青椒切成粒

夫妻肺片的做法步驟3、

紅椒切成粒，鹵好的熟牛蹄筋切小塊

夫妻肺片的做法步驟4、

取碗倒入切好的牛肉、牛肚、熟牛蹄筋再倒入蒜末、蔥花、青椒、紅椒

夫妻肺片的做法步驟5、

倒入調料陳醋等，用小勺攪拌盛出裝盤即可

夫妻肺片的營養價值

溫補脾胃、溫補肝腎、補血溫經、保護胃黏膜、補肝明目、增加高溫抗病能力、促進人體的生長發育

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