輕盈的芝士蛋糕會在您的嘴中融化，并且比正常的粘稠，它們會令您的味蕾驚艷，并吸引年輕人。很多人說輕質芝士蛋糕味道很好，但很難做。那一定是錯誤的方法，讓我們做清淡的芝士蛋糕，制作輕芝士蛋糕的說明如下。
輕乳酪芝士蛋糕準備原料：
輕乳酪芝士蛋糕步驟1.
將一個大碗放在鍋上。 將全脂牛奶，奶油芝士和黃油倒入碗中。 將蛋黃打成面糊。
輕乳酪芝士蛋糕步驟2.
將面粉和玉米淀粉強力篩分，實際上倒入奶酪中，用打蛋器將面糊弄平，用篩子將面糊篩過，在冰箱的包裝上貼膜約20分鐘，使面糊變稠，取一塊 在模具中的黃油中，在墊油紙的底部，將烤箱預熱至160度，送出蛋清，在泡沫中摻入適量的糖。
輕乳酪芝士蛋糕步驟3.
將好的蛋白質倒入冷卻的奶酪面團中，攪拌均勻，然后將面團中的糊狀物混合入模具中，而不是將蛋糕模具倒入稍大的烤盤中，再放入1-2厘米高的烤盤中，放入烤箱底部 ，先將160度烘烤20分鐘，然后將溫度降至130度，大約60分鐘即可將蛋糕完全烘烤。
輕乳酪芝士蛋糕步驟4.
關閉暖氣，并在一個小插槽中打開烤箱門。 讓蛋糕在烤箱中冷卻半小時，然后從烤箱中取出。 將蛋糕冷卻至室溫并冷藏至少4小時，然后再食用。
閱讀本文的人還閱讀：：
額 本文暫時沒人評論 來添加一個吧
發表評論