四物湯的功效
四物湯是婦科的知名處方，但是您知道四物湯最初是用來治療跌倒造成的傷害的嗎？四物湯最早出現在唐朝已有一千多年的歷史。在宋朝，官方出版物太平惠民河極局解釋說，四物湯用于調節榮胃，滋補氣血，調節月經，補血活血。在清朝，它成為婦科的圣藥。中醫記載直接指出，四物湯是所有血虛和女性經期疾病的處方。盡管它在不同的世代中以不同的方向使用，但可以得出結論，它僅用于治療中醫強調的各種“血液”疾病。它離不開“促進血液循環，養血祛瘀”的范疇。所以，從四物湯的功能來看，不僅是婦科藥方，只要適合男女老幼。
四物湯的作用
四物湯功能可改善臉色蒼白，頭暈，女性月經不調，月經量少，甚至閉經等女性常見癥狀；此外，它還可以改善因損傷和氣血不足引起的瘀血疼痛。因此，只要有“血虛血瘀”的體質，無論男女老幼均可服用四物湯。
眾所周知，四物湯是一種活血化瘀的配方。它由當歸，熟地黃，川gust和牡丹組成。但是張老師今天推薦的是另一種湯，叫做“素食四物湯”，它不僅可以轉移到餐桌上，而且食材價格合理。楊廚師還把這道菜與一種古老的素食湯搭配起來，使其變得美味。素食湯的成分是什么？蔬菜湯的“四件事”是什么？接下來，進入金龍魚1：1：1帶來的“養生廚房”來了解它！
四物湯食材：
四物湯怎么做步驟1、
鍋中熱油，放入胡蘿卜煸出紅油，加入黃豆芽繼續煸至透明狀，下入清水，待水沸，放入香菇根和白菜幫，煮制一個小時，素高湯即成；
四物湯怎么做步驟2、
豆腐煎至金黃，放入素高湯，焯熟黃花菜；
四物湯怎么做步驟3、
湯中放入黃花菜、豆芽和木耳，煮制10分鐘即可。
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