有很多種豆類,如豇豆,油豆,李子豆等。 現在這個季節可以吃到種類最多的豆類。 而豆類里面的營養價值非常豐富,特別是膳食纖維和各種微量元素也能夠補充我們的身體需求,在大量上市的季節,價格相當一個民粹主義者,我們想吃它是 免費購買,有些回家做各種食物吃。 今天,我想分享一下用燉豆角燉雞腿的常用配方。 如果你喜歡土豆,你也可以放一些土豆燉。 它們也非常好吃。
蕓豆怎么做好吃準備食材:
大雞腿2個 扁豆角200g 蔥花5g 姜末3g
蕓豆的做法步驟1、
首先把扁豆角洗凈切成段,然后再把雞腿洗凈剁成小塊,鍋中熱油,放入扁豆角翻炒變綠盛出;
蕓豆的做法步驟2、
鍋中熱油,放入蔥花和姜末炒香,放入雞塊翻炒,放入5g生抽,放入清水沒過雞塊,放入扁豆角,放入5g鹽;
蕓豆的做法步驟3、
小火燉30分鐘分鐘,放入1g味精,出鍋即可,出鍋,制作完成~
蕓豆怎么做好吃技巧
1、 這道菜用的豆角是扁蕓豆,用四季豆或者油豆等其豆角也可以。
2、 這是一道家常菜,如果想要做的有滋味,最后一定要收干湯汁才好吃。
3、 排骨燉豆角也可以按著這個方式來制作。
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