2005年,原在河南鄭州經營胡辣湯加盟店的逍遙鎮胡辣湯高攀峰同志,
得啟于老式胡辣湯操作局限,不方便推廣,難以讓老百姓隨時隨地想喝就喝,
遂改變經營模式?;氐胶幽襄羞b鎮老家,開設廠房,專業工業化生產方便胡辣湯。
方便千家萬戶及其他經營者使用胡辣湯料來熬制胡辣湯,讓老百姓真正做到
足不出戶,就能喝到正宗的河南逍遙鎮胡辣湯。
在2006年4月23號舉辦的中國西華逍遙胡辣湯美食節大獎賽中,憑著優質的口感
一舉奪得了美食節一等獎稱號。由于高老大公司產品帶給顧客享受的是良好的品
質與口感,在很多我們公司產品銷售的市場,都被廣大消費者親切的稱為真正
“逍遙特色”的“胡辣湯美味專家”!由于眾多的胡辣湯加盟商一致要求開設
高老大胡辣湯連鎖店,2013年已經有23家來之不同地區的胡辣湯加盟商加盟。
高老大食品有限公司董事長為了維護逍遙高老大胡辣湯品牌長久發展,決定在
2013年10月份統一的管理開設胡辣湯加盟連鎖店。
加盟高老大胡辣湯必須要到本公司進行系統的培訓,別人只教您怎么做湯,我們不
光教您做湯,還教您怎樣做生意,怎樣把店做好,做成當地的“名店”。獨特的
《三管齊下》的營銷方案,確保您從開業的第一天就開始火爆。好湯好料自己會說話,
我們的湯定會讓您做當地早點《老大》。加盟我們可以免費培訓:包子、油餅、煎包
油饃頭,豆漿、豆腐腦、小米南瓜粥、雞蛋餅等早餐技術。
那么今天小編就教大家牛肉胡辣湯怎么做:
第一步牛肉胡辣湯怎么做:先把海帶切成條,花生米洗凈。放入燒開的水中,小火煮一個小時,
放些醋,海帶會熟的塊些。
第二步牛肉胡辣湯怎么做:這時放入胡辣湯最關鍵的胡辣湯料,辣椒粉跟黑胡椒粉。胡椒粉一定要放得
過夠量,味道才能出來,不過這個大家放心,逍遙高老大已經將這幾十種調料制作成
了方便胡辣湯直接放入湯中就可以了。
第三步牛肉胡辣湯怎么做:到海帶跟花生米都軟面了的時候,再放入油豆腐泡,其實這個根據個人
的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之類的,加一些鹽入味,稍煮幾分鐘,
再放入粉條,煮到粉條一夾即碎,最后放入蝦米。
第四步:最后也是比較關鍵的,就是勾芡,放一些雞精粉,然后用水淀粉勾芡,小火,
一邊倒入水淀粉一邊輕輕攪拌,到合適的粘綢度即可!
胡辣湯加盟熱線:15290009629?微信:15290009629 ?在線客服QQ:97381589
加盟詳細請打開:http://jiameng.gaolaoda.net/article/2015111034.html
加盟網址:http://jiameng.gaolaoda.net
地 址:河南省西華縣西華縣城西工業區(公司總店鄭州市金水區)
逍遙鎮胡辣湯培訓費用2000元,單獨培訓胡辣湯制作技術,不包括(其它主食)。
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