國家質檢總局7月22日在貴陽市向首批獲得“國家生態原產地產品”保護的15個產品頒發證書。其中,我市西華縣逍遙鎮胡辣湯名列其中,西華縣委書記、
胡辣湯產業協會會長王田業代表西華縣領取證書。這意味著傳統小吃逍遙鎮胡辣湯,在國際大市場有了綠色通行證。
據悉,生態原產地產品是指產品生命周期中符合綠色環保、低碳節能、資源節約要求并具有原產地特征特性的良好生態型產品,其具體要素經過國家有
資質的評定機構評定合格。
受保護的生態原產地產品將在政府采購中享有優先地位,其生態性、原產地特性成為優秀的“中國制造”,成為打造中國頂級品牌的消費亮點。
生態原產地保護產品標志可為我國生態原產地產品進入國際市場保駕護航,并與國際接軌,達到國際互認的核心目標和作用,從而更加有效地增強產品的國
際市場競爭力。河南西華縣逍遙鎮胡辣湯獲得國家首批生態原產地產品保護標志,是繼該產品商標認定、《胡辣湯電影》攝制并在北京舉行首映式之后,胡
辣湯產業發展史上的又一盛事。逍遙鎮胡辣湯起源于北宋末年,發祥于河南西華縣逍遙鎮,該湯辣味純正,糊中帶香,統稱為“逍遙胡辣湯”,2003年,
逍遙鎮胡辣湯榮獲“中華名小吃”稱號。
2006年被評為“河南十大名吃”稱號,2008年獲“河南老字號”稱號,2009年被批準為省級“非物質文化遺產”。
近年來,河南西華縣委、縣政府加大胡辣湯品牌保護力度,大力弘揚中原飲食文化、做大做強胡辣湯特色產業,進一步提升了胡辣湯加盟店的知名度和美譽度。
2011年5月,該縣組織引導逍遙鎮胡辣湯協會向國家質檢總局申報國家生態原產地產品保護;2012年3月,逍遙鎮胡辣湯產品順利通過省質檢局專家組初驗;
2012年6月,逍遙鎮胡辣湯列入首批國家生態原產地保護產品目錄。
胡辣湯這一特色產業的發展,為當地群眾提供了一個創業致富的平臺。據統計,2012年,僅逍遙鎮外出胡辣湯加盟經銷商戶達4600戶,從業人員1.6萬人,
年創收2.4億元;全縣直接從事胡辣湯經營達1.6萬戶、3.8萬人,加上胡辣湯配方生產加工和小麥種植、粉條加工、山羊飼養、大蔥種植等原材料供應,間接
從事胡辣湯相關產業人員達到8.6萬人,每年可為群眾增加收入達10億元以上。
以下是河南日報的報紙截圖:
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